Stil et spørgsmål om dette produkt...

Se liste over forhandlere

Ingredienser: ( 4 pers.)

I dåse kikærter udblødte 
1½-2 dl olivenolie    
2-3 fed hvidløg    
saft fra ½-1 citron    
3 spsk tahin 
2 spsk tamari - OBS: udelad tamari hvis du vil lave en glutenfri Humus( der er ganske lidt byg i tamari)
salt   
cayennepeber paprika eller andre krydderier    
1 bundt persille    
½ dl vand

Kikærterne blendes sammen med de øvrige ingredienser samt vand indtil konsistensen passer.
Smag til.
Humus bør have en konsistens som rørt kagedej.
 

Økologisk: